|
Meloen En Pompelmoes Met Rauwe Gandaham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Meloen, rauwe hamsnippers (Gandaham), pamplemoes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Van de meloen kan men fijne schijven snijden en kleine balletjes steken en er worden kwistig rauwe hamsnippers bijgemengd. De pampelmoes zorgt voor de frisse toets: diep schillen tot op het
vruchtvlees en dan de partjes eruit los snijden. Er kan een heel klein beetje fijne suiker bij en wat basilicumblaadjes.
|
|
|